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网红水蜜桃严重减产,问题出在哪儿?

来源:实事新闻头条 编辑:李丽 时间:2021-07-19

科技日报记者 过国忠 通讯员 虞璐 张运

眼下,正是“网红无锡水蜜桃”上市之时。然而,当科技日报记者来到无锡市惠山区镇阳山镇种植基地却发现,今年因严重减产,不但价格上涨,半斤一只以上的桃子更是难求。

 网红水蜜桃严重减产,问题出在哪儿?

阳山水蜜桃桃农协会秘书长、高级农艺师赵逸人之前在接受记者采访时也称,“初步统计,今年阳山水蜜桃7成面积减产,其中5成桃农家里的桃园减产3成到4成,部分桃农家减产一半以上”。

导致桃树出现大面积掉果的主要因素有哪些?应该如何来做好预防,尤其进入成熟期又该采取哪些有效措施?

7月19日,科技日报记者采访了相关专家。

从没像今年大面积减产

记者走进桃园看到,桃树上挂果确实没有往年多,而果园内地上却落满了大小不一的果,有的已经腐烂。

当地种植户痛心地说,“不少桃树都有7年树龄了,前一段时候就出现大面积落果,有的已长到三、四两了。”“今年尽管价格高了不少,但由于产量低,总的来说还是损害很大。”““我种植水蜜桃已有16年,过去也有大小年 ,也没像今年这样严重减产。”

记者了解到,前段时期上市的白凤桃,往年6只装的一盒也就80元左右,今年价格要卖120元以上,还不包括邮递费。目前,上市的中湖景尽管产量比早桃高,但价格还是居高不下,且不少桃园当天无货供应。

无锡阳山镇规模种植水蜜桃已有近70年的栽培历史,是名副其实的“中国桃乡”。尤其因其得天独厚的自然气候和火山地质条件,使阳山水蜜桃具有果形大、色泽美、皮韧易剥、香气浓郁、汁多味甜的特点,深受国内外消费者的青睐。

目前,全镇约种植水蜜桃3.5万亩,有20多个品种,桃产业经济达15亿元以上。每年6月中下旬就有早熟品种开始上市,直到8月中旬左右收市。2014年,无锡阳山水蜜桃获得了农业部农产品地理标志。

记者走访无锡、常州一些市场也发现,今年,由于桃子紧张,经销商拿不到货,造成市场价格也不稳定,甚至不再按盒卖了,直接按只卖。

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如在无锡上马墩菜市场的摊位上,一只大概7两左右的中湖景,最低价格要20元,5两左右的每只卖18元。

更值得关注的,市场上

出现不少“李鬼大桃”,用外地桃冒充无锡阳山水蜜桃,坑害消费者。

发生大面积减产有多种因素

对于减产原因, 当地相关部门认为,主要在于今年早春气候反常,先后遇到低温、连阴雨、霜冻等接连“打击”,导致花芽发育不良、幼胚受损、坐果率不高,还有果实成熟后,因遭遇雨水,落果严重,畸形果也不少。同时,阳山又赶上了“树周期”,如阳山白凤品种中树龄为10年左右的老树减产40-60%。

 网红水蜜桃严重减产,问题出在哪儿?

而相关专家告诉记者,其实,无锡阳山镇桃树发生大面积落果,并不是今年才发生,前几年就开始了。致使落果的因素很多,不能仅仅埋怨于气候, 病虫危害高发也是重要原因。只是没有引起足够的重视,一些预防措施可能也没有及时跟上。

扬州大学园艺与植物保护学院凌裕平副教授介绍,成熟前一段期间落果,第一原因是品种特点,称为“采前落果”;第二原因是气候因素,长期的干旱,突然的雨水,容易落果;第三原因是病虫危害,尤其是食心虫、褐腐病等。

“桃树特别喜欢水,但又特别害怕‘涝害’,桃树淹水24小时落叶、48小时死树。由于桃树的根系呼吸作用强度特别大,需要足够的氧气,一旦淹水后根系缺氧不能生长,导致地上落果。”凌裕平说。

在凌裕平看来,阳山地区土壤粘性大,土壤通气条件不太好,连续干旱后突然下雨或连续下雨后突然干旱,都容易导致土壤水分不均衡,进而也会导致落果。

凌裕平建议,夏季雨水多,桃园地下水位升高,农户要及时开沟、排水,降低地下水位。整个园区、田块之间要做好沟渠配套工作,注意园区整体的湿度状况和土壤的基本情况。开沟时要开得深一些,形成相对坡度,在平原地区,桃树根部要“起垄”,可以高出平地50厘米。

另外,为准确了解地下水位的具体情况,农户可以自行测量。在平地挖一个深度一米五以上的泥坑,盖上塑料膜,三天后测量坑内水位的高度,评判水位高地,及时做好排水工作。

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