银川月牙湖边，黄金奶源区遇上了智慧绿色力量

在银川月牙湖万亩奶牛养殖园区，随着精准饲喂系统、粪污处理设备等一系列改造升级，奶牛养殖快速向现代化迈进。受访者供图

科技日报记者 王迎霞  实习生 赵 媛  通讯员 刘 叡

宁夏是我国最适宜养殖奶牛的地区之一。日照充足、空气干燥、温度适中，是它引以为荣的三大“标签”。这里目前已形成以银川、吴忠为核心区，中卫、石嘴山为发展区的奶产业布局。

在银川市兴庆区东北部毛乌素沙漠与黄河交接处，有一个因月牙状的湖而得名的月牙湖乡。在这里，建起了月牙湖万亩奶牛养殖园区。

这家始建于2010年的园区，最大的特色是智慧。随着精准饲喂系统、牧场管理系统、粪污处理及资源化利用设备等一系列提升改造建设，该园区促进奶牛养殖向现代化养殖方式转变，带动当地经济社会发展的作用进一步增强。

月牙湖万亩奶牛养殖园区建成的十余年来，兴庆区畜牧业发展特色愈加明显，特别是奶牛养殖业“一枝独秀”，园区已成为助力当地移民脱贫和增收的主力军。

牧场数字化管理正在推进

“我们这儿的奶牛，吃的每一口饲料都均匀一致，营养平衡！”宁夏骏华月牙湖农牧科技股份有限公司（以下简称骏华农牧）负责人黄金耀自信地说。在这里，你能感受到满满的科技感。且不说场面恢宏的全自动双体60位转盘式挤奶设备，单是听他介绍运行中的以色列阿菲金智能牧场管理系统，就让人耳目一新。

“传感器收集每一头牛的健康、繁殖、牛奶质量和产量及其他关键指标的实时信息，经过特殊科学算法得出分析报告，我们就能精准掌握奶牛的周期性生产性能和疾病预警。”黄金耀介绍道。

好环境，养好牛，才能挤好奶。

秉承这样的经营理念，黄金耀将牧场战略性地选择在位于中国黄金奶源带的月牙湖万亩奶牛养殖园区，又引进了科派腾TMR Watch系统。所有饲料原料均匀混合，按特定营养浓度配比，供奶牛自由采食。

今年3月5日，骏华农牧在园区内规划占地总面积2105亩的智慧生态牧场又开工建设，将实现产业融合化、项目标准化、技术信息化、管理智能化、粪污资源化。该牧场也将被打造为一个集5G新技术运用与奶产业文化宣传的智慧型观光牧场，成为以“牛奶+奶牛”为主题元素的现代农业体验式旅游休闲观光综合体。

牧场数字化管理，骏华农牧是月牙湖万亩奶牛养殖园区的缩影。园区占地面积1.28万亩，总投资3.4亿元，道路、水电、绿化等各项设施齐全。截至目前，入驻园区的养殖企业已经达到11个，存栏奶牛2.2万头，日产鲜奶255吨，科派腾精准饲喂系统、新牛人牧场管理系统等一大批先进实用技术正在推广应用。

而放眼整个兴庆区，各类牧场智能管理系统、现代化机械设备、先进适应技术亦在各规模养殖场中大量装备和使用。目前，该区奶牛存栏总量达到3.2万头，形成了以月牙湖万亩奶牛养殖园区为主的鲜奶生产供应基地，年产鲜奶10万吨以上，主要售给蒙牛、伊利等大型乳品企业。

绿色循环全产业链打造中

养殖粪污处理是世界性难题。于月牙湖万亩奶牛养殖园区而言，这曾是个深深的痛点。2016年，中央环保第八督察组将该园区污水直排污染问题列入重点督办信访件。2017年10月18日，银川市兴庆区检察院立案审查，经查发现，该园区建设过程中污水处理设施未与主体工程同步建设，致使养殖场内污水未经处理直排环境，造成环境污染。

一起普通的公益诉讼案件，4本厚厚的案卷。

随后，兴庆区检察院就月牙湖万亩奶牛养殖园区污水直排污染问题向环保主管部门发出行政公益诉讼诉前检察建议，督促其切实履行法律监管职责。

痛定思痛。检察建议发出后，环保主管部门书面回复采纳建议，并承诺认真履行监管职责。很快，兴庆区环保、水务、农牧等七部门联合召开现场工作协调会，共同解决污水排放问题。

为了做好月牙湖万亩奶牛养殖园区粪污处理及资源化利用工作，解决奶牛养殖业发展的后顾之忧，2016年以来，兴庆区积极争取中央资金支持，先后在园区内建成有机肥场1处，各养殖企业也分别建成了粪污存贮处理及资源化利用设施设备。

骏华农牧率先在月牙湖万亩奶牛养殖园区加快畜禽养殖污染治理，以“区域循环、养分平衡”为出发点，斥资7000万元建设成年产10万吨的有机肥项目和日处理500立方米污水的生态循环体系。